Seite 5 von Artikel über Statistiken in Branchennews

Die Anzahl der Sauen ist gegenüber Dezember 2013 um 3,8 % gesunken.

Nach Vervollständigung der Informationen zum Jahr 2014 hat die spanische interprofessionelle Vereinigung für das Iberische Schwein (ASICI) nun die jährlichen Daten des RIBER-Registers und deren Entwicklung veröffentlicht.

Der höhere Tierbestand und die infolge der Anwendung der Schutzvorschriften für Sauen gestiegene Produktivität sollten im Prognosezeitraum ideale Voraussetzungen für eine kontinuierliche Erholung der Produktion in Höhe von rund 23 Millionen Tonnen schaffen.

Diesen teilweise noch vorläufigen Daten zufolge belief sich der Schweinebestand auf insgesamt 137,2 Millionen, zu denen noch die Zahlen aus Belgien und dem Vereinigten Königreich hinzugerechnet werden müssen, sobald sie zur Verfügung stehen.

Der Bestand an Sauen ist mit 1.046.000 Tieren im Vergleich zum gleichen Zeitpunkt des Vorjahres ebenfalls leicht gewachsen (1 %).

Mexiko ist der zehntgrößte Produzent von Schweinefleisch, mit einer jährlichen Produktion von 1,2 Mio. Tonnen.

Zwischen September und November 2014 wurden 29,4 Mio. Ferkel auf US-Betrieben abgesetzt (+4 Prozent gegenüber dem gleichen Zeitraum 2013).

Der Schweinebestand ist damit seit Mai 2014 leicht um rund 136 600 Tiere beziehungsweise 0,5 % gestiegen.

Die französischen Schweinefleisch-Exporte sind im vergangenen Februar stark gefallen (-11% gegenüber Februar 2013).

Wie das dänische Amt für Statistik mitteilte, wurden zum Stichtag 1. Oktober 12,8 Mio. Schweine in Dänemark gehalten (+4% gegenüber dem Vorjahr).

Die Schlachtzahlen sind in den ersten neun Monaten 2014 um 0,3% gesunken. In Bezug auf das Gesamtschlachtgewicht ist ein leichter Anstieg von 0,6% gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2013 zu verzeichnen.

Zum Stichtag 01. September 2014 wurden in den USA 65,4 Mio. Schweine gehalten (-2% im Vergleich zum Vorjahr, +6% im Vergleich zum 01. Juni 2014).

In England sank die Anzahl der Schweine um 2,8% von 4,1 Mio. Tieren im Jahr 2013 auf 4,0 Mio. im Jahr 2014.

Im Zeitraum Januar bis Juli 2014 wurde ein Rekord von 1,32 Millionen Metertonnen (+7%) mit einem Wert von 4 Milliarden Dollar exportiert.

2014 betrug die Gesamtzahl der Zucht- und Mastschweine in den USA und Kanada 75,1 Mio. Stück. Das sind 4 Prozent weniger als im Juni 2013, sogar 5 Prozent weniger als im Juni 2012.

Seit November 2013 ist die Anzahl an Mastbetrieben um 900 (-3,9%) auf rund 22.700 gesunken.