Artikel über Statistiken

So viele Schweine wurden verkauft, so viel Schweinefleisch wurde produziert, und so viele Schweine gab es im Jahr 2023 in China.

In diesem Jahr hat 333 sein 25-jähriges Bestehen gefeiert. Werfen wir einen Blick zurück und sehen wir uns an, wie sich die Branche in den wichtigsten Erzeugerländern in den letzten 25 Jahren entwickelt hat.

Die Schweinefleischerzeugung ist in den ersten drei Quartalen um 3,6 % gestiegen.

Aufgrund der niedrigeren Sauenbestände im Jahr 2023 wird die chinesische Schweine- und Schweinefleischproduktion 2024 voraussichtlich zurückgehen.

In den ersten drei Monaten des Jahres 2023 produzierte China 15,9 Millionen Tonnen Schweinefleisch.

Laut Eurostat-Daten belief sich der Schweinebestand in der EU im November/Dezember 2022 auf insgesamt 134 Millionen Schweine (5 % weniger als 2021).

Die Zahl der belgischen Schweineschlachtungen ist im Jahr 2022 um fast 10 % auf ein 30-Jahres-Tief gesunken.

Der polnische Schweinebestand belief sich im Dezember 2022 auf insgesamt 9,62 Mio. Tiere, was einem Rückgang von 6,0 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht.

Im Jahr 2022 produzierte China 55,41 Mio. t Schweinefleisch.

Der US-Schweinebestand zeigt weiterhin eine rückläufige Tendenz. Der Bestand an Zuchtschweinen ist jedoch im Vergleich zu den Zahlen des Vorquartals und zu Dezember 2021 leicht gestiegen.

Der Gesamtschweinebestand des Landes ist im Vergleich zum Vorjahr um fast 10 % zurückgegangen.

Besonders stark geschrumpft ist die Anzahl der Zuchtsauen.

Von den 73,8 Mio. Schweinen wurden 67,6 Mio. als Mastschweine und 6,15 Mio. als Zuchttiere gehalten.

Mit einem Rückgang um 10,6% zum Mai 2021 markieren 7,3 Mio. Schweine den niedrigsten Schweinebestand der vergangenen zehn Jahre.

Nur noch 1,35 Millionen Schweine in heimischen Ställen.

Laut der Landwirtschaftszählung des Jahres 2020 ist der Schweinesektor der wichtigste Viehwirtschaftssektor in den autonomen Gemeinschaften Spaniens.