Spanien: Schweinefleischproduktion 2014 um 4,87 % gestiegen
Die Schweinefleischproduktion erreichte 3,60 Millionen Tonnen und erhöhte sich damit um 4,87 % im Vergleich zu 2013.
Seite 5 von Artikel über Schlachthof in Branchennews
Dänemark: Fusion zwischen Tican und Danish Crown
Die beiden wichtigsten Schlachthof-Genossenschaften Dänemarks, Danish Crown und Tican, haben beschlossen zu fusionieren.
Frankreich: Schweinefleischproduktion bleibt seit Anfang 2014 stabil
Die Schlachtzahlen sind in den ersten neun Monaten 2014 um 0,3% gesunken. In Bezug auf das Gesamtschlachtgewicht ist ein leichter Anstieg von 0,6% gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2013 zu verzeichnen.
USA: FSIS Umfrage zur Schlacht- und Fleischverarbeitungsindustrie
Die Umfrage wird bundesweit an qualifizierte Schlachtbetriebe für Rind- und Schweinefleisch geschickt werden.
UK: BPEX Pig Health Scheme bleibt bis 2015
Das BPEX Pig Health Scheme (BPHS), ein Auswertungssystem für Schlachtdaten, soll noch bis zum Sommer 2015 an den Schlachthöfen eingesetzt werden.
Frankreich: Verteilung der Schlachtungen 2013
20,2% der Schlachtungen entfielen auf den Schlachthof Cooperl Arcatlantique.
Dänemark: Plan zur Senkung der Untersuchungskosten in Schlachthöfen
Das dänische Landwirtschaftsministerium möchte gemeinsam mit den Schlachthöfen daran arbeiten, die Kosten für die amtliche Fleischuntersuchung in den nächsten vier Jahren zu reduzieren.
USA: Weniger Schweine im Jahr 2013 geschlachtet
Insgesamt wurden 112,1 Millionen Schweine geschlachtet, das bedeutet 1% weniger als noch im Jahr 2012.