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Der Bericht hebt insbesondere die positive Entwicklung der Schweinefleischexporte hervor, die in den letzten zehn Jahren von 0,7 auf 1,7 Mio. t angestiegen sind.
Daniel Picart, Präsident der französischen Schweinebörse Marché du Porc Breton, hat sein Amt am vergangenen Donnerstag niedergelegt. Am MPB wurde die für Donnerstag geplante Preisfindung ausgesetzt und auf einen späteren Zeitpunkt verschoben.
Nach den Prognosen des FAS/USDA wird die Zunahme der Schweineschlachtungen – vor allem in Spanien und Deutschland – 2015 zu einem Überangebot an Schweinefleisch und zu einem Rekordvolumen bei den Ausfuhren führen
In den ersten sechs Monaten des Jahres wurden in der Europäischen Union im Vergleich zur Vorjahresperiode 5 Millionen Schweine mehr geschlachtet. Dies entspricht einem Anstieg von 4%.
Mit dieser Verordnung wird die Verwendung wiederaufbereiteten Heißwassers als Methode zur Dekontamination von Schlachtkörpern genehmigt, nachdem die EFSA im September 2010 ein befürwortendes wissenschaftliches Gutachten erstellte.
Die Verordnung stellt eine Kodifizierung der gesamten bisherigen einschlägigen Gesetzgebung dar und hebt frühere Rechtsvorschriften wie die Verordnung (EG) 2075/2005 einschließlich ihrer späteren Änderungen auf.
Der Handel mit Schweinefleisch aus Gegenden mit einem geringen Infektionsrisiko ist ohne weitergehende Untersuchungen möglich, während Schlachtkörper, die aus Gegenden stammen, in denen die Gefahr einer Ansteckung mit Trichinella besteht, weiterhin eingehend untersucht werden müssen.
Die Codex-Alimentarius-Kommission hat eine Empfehlung verabschiedet, in der sie die zuständigen Behörden der Länder dazu auffordert, solche Rückstände in Lebensmitteln zu verhindern.
Ein Gesetzesentwurf, der das Verbot geklonter Nutztiere, ihrer Nachkommen und daraus hergestellter Erzeugnisse einschließlich deren Einfuhr vorsieht, wurde in den Ausschüssen für Umwelt und für Landwirtschaft zur Abstimmung gebracht.