FAO-Ausblick auf die Fleischmärkte: Produktion, Handel und Preise im Jahr 2023
Die weltweite Schweinefleischproduktion wird voraussichtlich leicht zurückgehen.
Die weltweite Schweinefleischproduktion wird voraussichtlich leicht zurückgehen.
Während der FAO-Fleischpreisindex gegenüber Mai unverändert blieb, sind die Weltmarktpreise für Schweinefleisch im Juni gestiegen.
Genesus hat seine Liste der MEGA-Produzenten der Welt veröffentlicht.
Die erzeugte Schweinefleischmenge war im 1. Halbjahr 2023 mit 2,1 Millionen Tonnen um 9,4 % niedriger als im Vorjahreszeitraum.
Der Verbrauch von mineralischen Düngemitteln in der landwirtschaftlichen Produktion in der EU belief sich 2021 auf 10,9 Mio. Tonnen.
Das Angebot an lebenden Schweinen ist groß, während die Preise niedrig sind.
Nachdem die Ausfuhren im Februar wieder zurückgingen, entwickelte sich der Handel mit Agrar- und Nahrungsmitteln in der EU weiter und verzeichnete im März einen deutlichen Anstieg der Ausfuhren.
Neue Forschungsarbeiten befassen sich mit der Frage, wie die Schweinehaltung ohne Schwanzkupieren ermöglicht werden kann.
Die Kommission schlägt vor, zusätzliche EU-Mittel für Landwirtinnen und Landwirte in der EU zu mobilisieren, die von widrigen Witterungsverhältnissen, hohen Betriebsmittelkosten und verschiedenen Markt- und Handelshemmnissen betroffen sind.
Zölle auf wichtige EU-Exporte wie Schweinefleisch, Wein und Schaumwein, Schokolade, Zuckerwaren und Kekse werden ab dem ersten Tag abgeschafft.
Spanien hat in diesem Jahr bislang über 14 % mehr Ferkel aus den Niederlanden importiert.
Landwirtschaftliche Unternehmer können ihre Betriebe nachhaltiger gestalten oder Entschädigungsregelungen für einen freiwilligen Ausstieg in Anspruch nehmen.
Die spanische Schweinefleischproduktion ist um 6 % zurückgegangen.
Zahl der in Deutschland gehaltenen Schweine Anfang Mai 2023 mit 20,7 Millionen Tieren um 7,3 % geringer als ein Jahr zuvor.
Starker Rückgang bei den Ferkelzahlen.
Im Mai 2023 wurden in 5 410 NRW-Betrieben 5,73 Millionen Schweine gehalten. Bei 2,84 Millionen Tieren handelte es sich um Mastschweine.