0
Schweineproduktion: Im Jahr 2024 wird in China mit einer Produktion von 695 Millionen Tieren gerechnet, d. h. mit einem Rückgang von 3 % gegenüber dem Vorjahr, da der Bestand an Sauen im Jahr 2023 geringer war als im Jahr 2022. Bestandsauflösungen aufgrund niedriger Schweine- und Schweinefleischpreise sowie anhaltende Tierseuchen im Jahr 2023 sind die beiden Hauptgründe für den geschrumpften Sauenbestand.
Nationaler Durchschnittspreis für lebende Schweine in China. „Breakeven“ bezieht sich auf die geschätzten Kosten von der Abferkelung bis zur Schlachtreife. Quelle: MARA und Branchenquellen
Die Importe von lebenden Schweinen werden für das Jahr 2024 auf etwa 7.000 Tiere prognostiziert, da sie im Jahr 2023 trotz der schwierigen finanziellen Bedingungen für die Schweineerzeuger höher als erwartet waren. Im Jahr 2024 dürften sie jedoch im Vergleich zu 2023 zurückgehen, da die finanziellen Schwierigkeiten und die niedrigen Preise die Erzeuger weiterhin belasten. Die Hauptlieferanten von lebenden Schweinen nach China sind die USA, Dänemark und Frankreich.
Die Exporte von lebenden Schweinen werden sich im Jahr 2024 voraussichtlich auf 1,14 Millionen Tiere belaufen, wobei die Exporte nach Hongkong geringfügig zunehmen dürften. Hongkong und Macau werden weiterhin die wichtigsten Abnehmer für Chinas Schweine bleiben.
Die Schweinefleischproduktion dürfte 2024 einen Rückgang von 3 % verzeichnen, der auf weniger Schlachtungen, geschrumpfte Bestände und ein niedrigeres Schlachtgewicht der Mastschweine zurückzuführen ist.
Der Schweinefleischverbrauch wird im Jahr 2024 voraussichtlich 57,8 Mio. t erreichen. Dies entspricht einem Rückgang von 3 % gegenüber dem Vorjahr, der hauptsächlich auf die schleppende Wirtschaftstätigkeit zurückzuführen ist. Obwohl Schweinefleisch in China ein Grundnahrungsmittel ist, bleibt die Nachfrage nach Schweinefleischerzeugnissen verhalten, da die Wirtschaft auch im Jahr 2024 vor Herausforderungen steht.
Die Schweinefleischimporte dürften im Jahr 2024 geringfügig um etwa 1,95 Mio. t zunehmen, um den Rückgang der heimischen Schweinefleischproduktion auszugleichen. Die hohe Lagerbestände zum Jahresende, die bis ins Jahr 2024 reichen, werden die Importe so lange bremsen, bis die Händler ihre Vorräte abgebaut haben. Die wichtigsten Schweinefleischlieferanten Chinas sind Spanien, Brasilien, Dänemark, die Niederlande, Kanada und die USA.
Entwicklung chinesischen Schweinefleischimporte. Quelle: Trade Data Monitor, LLC und Post Forecasts
Bei den Schweinefleischexporten wird für 2024 ein leichter Anstieg auf 100.000 t erwartet. Dabei sind Hongkong und Japan die beiden wichtigsten Exportziele für die chinesischen Schweinefleischerzeugnisse.
8. März 2024/ USDA/ Vereinigte Staaten.
https://apps.fas.usda.gov
