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Aufschlüsselung der Schweineproduktionskosten im Jahr 2021 in €/kg Schlachtkörper. Quelle: IFIP, auf der Grundlage von InterPIG-Daten.

Anstieg der Schweineproduktionskosten in allen Ländern

Im Jahr 2021 wurde die Wirtschaftsleistung der Schweineerzeuger durch höhere Produktionskosten (im Durchschnitt +14,9 %) gebremst, während die erzielten Preise abgesehen von Italien in ganz Europa sanken. Die Ergebnisse waren in 12 Ländern negativ, im Vergleich zu nur 5 Ländern im Jahr 2020.

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