Artikel über Zoonose in Branchennews

EU: Bakterien, die gegenüber gängigen Antibiotika resistent sind, kommen nach wie vor häufig bei Menschen und Tieren vor

Dies geht aus einem Bericht hervor, der heute vom Europäischen Zentrum für die Prävention und die Kontrolle von Krankheiten (ECDC) und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) veröffentlicht wurde.

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TiergesundheitAktuelles

EFSA: Zoonosen und lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen nehmen zu, liegen aber immer noch unter dem Niveau vor der Pandemie

Zu den wenigen Ausnahmen zählen die Fallzahlen von Yersiniose und lebensmittelbedingten, durch Listeriose verursachten Ausbrüchen, die höher waren als die Werte vor der Pandemie.

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Todes- und Krankheitsfälle auf Listerien-Zusammenhang untersucht

Staatsanwaltschaft prüft, ob 37 Todes- und Krankheitsfälle im Zusammenhang mit Produkten der Firma Wilke stehen, die mit Listerien belastet waren.

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TiergesundheitAktuelles

Zoonosen: Fortschritte ins Stocken geraten

Die Zahl der gemeldeten Fälle von Salmonellose und Campylobacteriose blieb in den letzten fünf Jahren stabil, während die Listeriose weiter auf dem Vormarsch ist.

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TiergesundheitAktuelles

EU: neues Referenzlaboratorium für durch Lebensmittel übertragbare Viren

Unter den EU-Referenzlaboratorien für Lebens- und Futtermittel gab es bislang noch kein EU-Referenzlaboratorium für durch Lebensmittel übertragbare Viren.

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Zoonosenbericht: Zahl der Listeria-Infektionen stabil, aber häufig bei älteren Menschen berichtet

Im Jahr 2015 wurden 4.362 lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche gemeldet. Die häufigste Ausbruchsursache waren Salmonellen im Zusammenhang mit dem Verzehr von Eiern.

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Durch Lebensmittel übertragbare Viren: Ermittlung des Forschungsbedarfs zur Bekämpfung öffentlicher Gesundheitsrisiken

Die EFSA hat einen Bericht über die Ergebnisse eines wissenschaftlichen Workshops zu durch Lebensmittel übertragbaren Viren veröffentlicht, der gemeinsam von der EFSA und der britischen Food Standards Agency organisiert wurde.

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OIE stellt ihr neues Webportal „One-Health“ vor

Die Plattform enthält Informationen über den „One-Health“-Ansatz sowie Daten zu den globalen Maßnahmen, die von der OIE und ihren Partnern ergriffen worden sind, um die Zusammenarbeit zwischen der Human- und der Veterinärmedizin zu fördern.

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Aktuelles

USA entdecken Colistin-resistentes E.-coli-Bakterium bei einem Menschen

In den USA wurde erstmals bei einem Menschen ein E.-coli-Bakterium mit dem Gen mcr-1 nachgewiesen, das es resistent gegenüber Colistin macht.

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Aktuelles

EU stellt knapp 161 Millionen € für Tiergesundheitsprogramme und Zoonosenbekämpfung bereit

Die Mittel zur Bekämpfung und Tilgung der Afrikanischen Schweinepest wurden deutlich aufgestockt.

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Aktuelles

Zahl der Campylobacter- und Listeria-Infektionen in der EU steigt weiter

Die Zahl der Fälle von Listeriose und Campylobacteriose beim Menschen nahm im Jahr 2014 erneut zu, womit sich die seit 2008 beobachtete steigende Tendenz fortsetzte.

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Aktuelles

Vereinigte Staaten: Die CDC präsentiert ein überarbeitetes Online-Tool für die Suche nach lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen

Die Datenbank enthält über knapp zwei Jahrzehnte hinweg gesammelte Daten und bietet neue Karten, interaktive Eigenschaften und Suchfunktionen.

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Aktuelles

Die Ukraine nimmt eine umfassende Reform des Lebensmittelsicherheitssystems vor

Am vergangenen 20. September nahm das ukrainische Parlament mit der Verabschiedung des Gesetzes 1602 eine umfassende Reform des Lebensmittelsicherheitssystems vor.

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Aktuelles

USDA erwartet Rekord bei den europäischen Schweinefleischausfuhren

Nach den Prognosen des FAS/USDA wird die Zunahme der Schweineschlachtungen – vor allem in Spanien und Deutschland – 2015 zu einem Überangebot an Schweinefleisch und zu einem Rekordvolumen bei den Ausfuhren führen

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Aktuelles

EU genehmigt die Verwendung wiederaufbereiteten Heißwassers zur Entfernung mikrobiologischer Verunreinigungen von Schlachtkörpern

Mit dieser Verordnung wird die Verwendung wiederaufbereiteten Heißwassers als Methode zur Dekontamination von Schlachtkörpern genehmigt, nachdem die EFSA im September 2010 ein befürwortendes wissenschaftliches Gutachten erstellte.

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Aktuelles

Vereinigtes Königreich: Bericht über Zoonosen im Jahr 2013

Campylobacter ist weiterhin der häufigste Erreger von Darminfektionen beim Menschen.