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Trotz der durch die COVID-19-Pandemie hervorgerufenen Unsicherheiten deuten die ersten Prognosen der FAO für die Saison 2020/21 auf eine komfortable Situation bei Angebot und Nachfrage von Getreide hin. Die weltweite Getreideproduktion wird auf 2,78 Milliarden Tonnen prognostiziert (einschließlich Reis (Äquivalent geschliffener Reis)), d. h. fast 70 Millionen Tonnen (+2,6%) mehr als 2019, was einen neuen Rekord darstellt.
Die erste Prognose der FAO für die weltweite Grobgetreideproduktion im Jahr 2020 beläuft sich auf den Rekordwert von 1,513 Milliarden Tonnen. Dies entspricht einem Anstieg von 65 Millionen Tonnen (4,5 %) gegenüber 2019, der fast ausschließlich auf die höhere Maisproduktion zurückzuführen ist. Die weltweite Maisproduktion wird im Jahr 2020 voraussichtlich auf einen neuen Höchstwert von 1,207 Milliarden Tonnen klettern, das sind 5,6 % mehr (64,5 Mio. Tonnen) als der bisherige Höchstwert des Jahres 2019.
Den Prognosen zufolge dürfte der weltweite Verbrauch von Grobgetreide als Futtermittel 2020/21 auf 844 Mio. Tonnen ansteigen, fast 26 Mio. Tonnen mehr (3,1 %) als 2019/20. Der größte Teil dieses erwarteten Wachstums entfällt auf Futtermais, dessen Verbrauch 2020/21 voraussichtlich um etwa 22 Mio. t (3,3 %) auf 685 Mio. t ansteigen wird. Es wird erwartet, dass China, der weltweit größte Verbraucher von Futtermais, seinen Verbrauch 2020/21 um 5 Mio. t (3,1 %) steigern wird, nachdem dieser in den letzten zwei Jahren aufgrund des erheblichen Rückgangs der Schweinebestände – verursacht durch die Afrikanische Schweinepest (ASP) – gesunken war. Auch in den USA dürfte 2020/21 der Verbrauch von Futtermais erheblich um fast 9 Mio. Tonnen (6,1 %) zunehmen, nachdem Anfang 2020 mehrere Schlachthöfe in den USA aufgrund der Ausbreitung von COVID-19 den Betrieb einstellen mussten, was zu einer vorübergehenden Verringerung der Fleischproduktion führte.
Die jüngste Prognose der FAO für 2019/20 für Ölsaaten und daraus gewonnene Erzeugnisse lässt eine angespanntere Angebots-Nachfrage-Situation erwarten, ausgelöst durch einen starken Produktionsrückgang. Vorläufige Projektionen für 2020/21 deuten darauf hin, dass das Angebot im Verhältnis zur Nachfrage knapp bleiben könnte. Für 2019/20 wird erwartet, dass die Produktion von Ölpflanzen gegenüber dem Rekordniveau der letzten Saison von 612,3 Mio. t um 4,6 % auf 584,3 Mio. t zurückgehen wird, wobei der starke Rückgang bei Sojabohnen und Raps die Zuwächse bei anderen Kulturen übersteigen wird.
Juni 2020/ FAO. Food Outlook - Halbjahresbericht über die globalen Nahrungsmittelmärkte: Juni 2020. Food Outlook, 1. Rom.
https://doi.org/10.4060/ca9509en
