0
In den ersten drei Monaten des Jahres 2021 wurden in Deutschland rund 13,39 Mio. Schweine geschlachtet; das sind rund 596 Tsd. Tiere (-4,4 %) weniger als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.
Die Schweinefleischproduktion belief sich im ersten Quartal 2021 auf etwa 1,3 Mio. Tonnen und ging damit im Vergleich zum ersten Quartal des letzten Jahres um 2,7 % zurück, wobei dieser geringere Rückgang auf die höheren Schlachtgewichte zurückzuführen ist.
In unserer Rubrik „Zahlen zur Schweineproduktion“ finden Sie weitere Statistiken zur deutschen Schweineproduktion.
Juni 2021/ 333-Redaktion.
